要哄母亲除了美味还有优惠_即时新闻_大众网
http://www.0514.ac.cn/source/plugin/csdn123com_todaynews/template/nopic.jpg滋补清炖鸡
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香煎美国牛板腱
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文/广州日报全媒体记者曾繁莹
图/广州日报全媒体记者曾繁莹 通讯员廖春荷、饶泰荣、舒然、黎艳萍
这个周日的母亲节，什么样的礼物可以让任何风格的妈妈嘴角露出微笑？当然是美食了。不同风格味道的展现，绝对能助你找到妈妈心仪的礼物。当然，优惠是每位妈妈都喜欢的。广州日报携手阿里巴巴本地生活口碑饿了么，为您和母上大人准备好了总价值上千万元的优惠餐饮券，获取优惠的方法请看右边。
最后，还是要提醒一句：疫情防控不放松，外出吃饭要避免聚餐，跟妈妈小小温馨一把就好。健康卫生，才是最好的母亲节礼物喔。
献给“浪漫范”妈妈：
鲜花+美食的惊喜
在花朵的芬芳与美好中邂逅健康有机的艺术餐品，将浪漫延伸到味蕾。CBD写字楼里的苏子·花艺西餐厅，正好能给人带来这样的美好，特别适合母亲节给妈妈一份惊喜。“香煎美国牛板腱”是老板娘的心头推荐。制作时，用牛油和高温煎制，能有效锁住肉汁，使食客在感受其Q弹筋膜之外，还能品味到丰富口感和浓郁肉汁。
营造浪漫，同样是星泰度餐厅的用意。冬阴功海鲜泡饭是用200℃的高温加热石锅，来激发出汤汁的香醇厚味，再将金黄酥脆的米粒倒入滚烫的汤汁中，立即迸发出滋滋炸裂的声响。
下午时光，可以与妈妈一同品味星级下午茶。花园酒店下午茶的蛋挞现在任点任食。现点现做，香脆无比俘获食客之心的招牌明炉焗蛋挞，据厨师介绍，酥皮用鸡蛋、白砂糖等加入面粉搓匀后放进小圆盆状的饼模中，放入烤炉烘制并用开酥机循环开酥，使得酥皮更加松脆。
献给“为食范”妈妈：
潮汕牛肉火锅够新鲜
“疫情后的第一餐，你最想吃的是什么”的问题一度热传，潮汕牛肉火锅是不少人的首选。因此，本次优惠活动中我们也特别邀请了牛肉火锅店“牛B”餐厅带来精选优惠。
掌门人琪哥对牛肉的喜爱始于年幼时，他和父亲其时早已迷恋上了胸口油的奇妙口感。现在，他东山口的门店选用五六百斤重的广西小黄牛，每天新鲜到货。他通常要全牛，却只精取好部位来打边炉，其余的用去熬汤。那口香气四溢的汤，是用蒜头、红葱头、牛骨和边角料的牛肉一起熬成。爆款的牛肉部位，店里基本都有，五花趾是特别受欢迎的一处，其牛味十足而嚼劲好，越吃越香。
献给“创意范”妈妈：
融合菜品惊喜连连
喜客喜宴餐厅以粤菜为主打，却不拘泥于传统，无论掌门人或者厨师，都擅长进行食材配搭创新，研发新口味，给老食客带来惊喜，给新食客们带来不一样的用餐体验感觉。
在这里，菜品甚至冲破了粤菜的界限，与各国菜品融合。比如沙茶牛肉寿喜烧，食材是澳大利亚的，寿喜烧的吃法是日式的，沙茶则是潮汕与马来西亚风味合一。总厨斌哥说，牛肉精选的是澳大利亚特级M9的和牛肉，肥瘦均匀、肌理显著，且牛味浓郁。斌哥将和牛肉蘸上沙茶酱汁，快速地翻转两面灼熟，加上无菌的伊势温泉蛋拌食，那滑嫩而香美的风味，霎时间在口腔中迸发。
献给“传统范”妈妈：
古式粤菜原汁原味
如果妈妈最爱的始终是经典粤菜，那么叉烧、虾饺、咕噜肉和市师鸡等广州经典味就不得不试啦。美食家沈宏非先生曾以“东方不败鸡”来比喻东方宾馆的“东方市师鸡”。此鸡以皮爽肉滑、骨香入味而闻名。
堂切火炙叉烧皇，是极富现场感的一道粤菜，出品自中国大酒店的四季厅堂。叉烧皇的讲究从“选肉”开始。以前，叉烧常常用五花肉烧制。但随着健康饮食观念的改变，叉烧肉就从肥嫩的五花肉改成了肥瘦均衡的梅花肉。而四季厅更精选一字梅肉来烧制，它的肌肉纤维更丰富，油脂更少且肉质弹牙，深受老饕喜爱。
白云宾馆白云轩餐厅是经典粤菜集中地。厨师队伍奉出“老广的味道”古老特色粤菜。古法桂花鱼是现今比较少做的一道粤式蒸鱼菜式，绝妙之处是不放一滴酱油，仅以火腿、冬菇、姜作配料，体现了粤菜讲究原汁原味的精髓；大良炒牛奶同样是广东传统名菜，以鲜牛奶、鸡蛋清为主食材的“软炒法”，辅以榄仁、虾仁、鸡肉。
“千万”优惠券
千万别错过
疫情防控形势下，为了让更多的市民能以更笋的价格品鉴到餐厅的安心美味，近日，广州日报携手阿里巴巴本地生活口碑饿了么，联动广州餐饮业举行“美味再相会，‘千万’别错过”活动，由广州知名餐饮品牌主动让利，为市民食客带来大大的美味优惠，总价值“千万”的实惠正在不断放送中。
活动将从5月1日持续到5月31日。活动专区分3个，包括“大牌神券 5折巨惠”“精选特惠券”“星级奢享券”。其中，“大牌神券 5折巨惠”区每天上午10点钟开抢的限时限量美味最引人关注，不少市民食客专门守着钟点，准点开秒。而“精选特惠券”和“星级奢享券”也有不少前所未有的优惠。黄金周里，有不少食客用上了秒杀到的优惠，到心仪的活动门店大快朵颐一餐。5月10日是母亲节，何不趁此机会囤多几张消费券，带着妈妈一起上餐厅美餐一番？
如何参加活动？
1.扫描上方二维码下载新花城APP；
2.在APP底部选择“服务”入口；
3.进入后，选择“消费券派送”图标；
4.即可进入活动专场，笋价抢购心宜的美味哦！
温馨提醒：苹果用户须开启“定位服务”功能，允许“新花城APP”读取位置信息，方可顺利参加活动。
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