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标题: 正宗三大炮一种表演型美味四川美食让你驻足观看 [打印本页]

作者: 常茂忠 时间: 2018-12-9 17:20
标题: 正宗三大炮一种表演型美味四川美食让你驻足观看
一听这名字就异常霸气的美食，今天小编就带你们好好瞧瞧这个四川美食到底是什么 ? 三大炮 ? 又是哪三大炮 ? 首先，你要是想吃到正宗三大炮就要去四川，它可是当地名小吃，有着很多年历史，伴随着战争，从古到今，它还是它，给人们吃的情怀和回忆。
三大炮
这个三大炮取材很简单，就是糯米，好好的糯米叫什么三大炮呢 ? 这就和它的制作过程有关了，由于主要由糯米制成，途中有一个动作，就是高抛，把糯米狠狠抛高，在摔下来得知后，很清脆一声就如炮弹一样，发出 " 当、当、当 " 的响声，人们也觉得有趣，就随意的命名作了分为 " 铁炮 "，" 火炮 "，" 枪炮 "，故名总称 " 三大炮 "。

这个糯米团子要怎么吃呢，要知道最地道的吃法还是要从发源地说起，吃的时候时配以 " 老荫茶 "，成都免不了要喝茶，加起来就是别有风味，丝毫不比外国下午茶差。三大炮又香甜可口、最主要是不像是其他食物，吃吃就腻了，三大炮就算是吃一辈子也不腻，还不粘呀又化渣的特点，最主要是价廉物美。用便宜的价格买到这个三大炮可以说是很满足了，三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆为主，整体口味香甜。

糯米凉了就不好吃了，正宗三大炮都是现吃现做，绝对不会是凉食，让你吃的放心，吃的放心，卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃时现做。
说了这么多，你对三大炮有没有兴趣呢 ? 要知道在以前，正宗三大炮也是不会轻易就露面哟，起码不是要在节日是才会有它的身影 ? 如今三大炮也只是在少数几个景点有卖的，平时人也是排的很长，要吃到这样的美食，还要请早。

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