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标题: 蒸槐花,清香美味! [打印本页]

作者: 月夜孤心已上线    时间: 2020-4-22 01:40
标题: 蒸槐花,清香美味!

蒸槐花
By 兰杏梅
槐花有凉血止血,清肝泻火等功效。四月,吃槐花的季节,因为槐花特有的清香和微甜,能让味蕾微笑。
原料:槐花、面粉、食用油、盐、香葱。
做法步骤:

第1步、新摘的槐花。

第2步、洗净,控水。

第3步、少量多次撒入干面粉,再加入少许盐和食用油,搅拌均匀即可。

第4步、水烧开,把拌好槐花均匀放在笼屉上,大火蒸三分钟。

第5步、已蒸好。

第6步、蒸好的槐花取出,放凉。

第7步、加葱花,热油浇一下,搅拌均匀,装盘。清香美味!
小贴士:
喜欢吃辣椒的,可以放辣椒,还可以加蒜汁调制。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品。
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