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标题: 国民美食暖男戴军独家秘制蒜香龙虾尾，看完不流口水算我输~丨罐头小厨 [打印本页]

作者: 全团了 时间: 2018-7-21 15:44
标题: 国民美食暖男戴军独家秘制蒜香龙虾尾，看完不流口水算我输~丨罐头小厨
罐头视频蒜香龙虾尾小程序
罐头视频＆戴军
《等戴一道菜》
第十八期
【蒜香龙虾尾】
让大家久等啦 ~

每年一到夏天
满屏的小龙虾霸占餐桌
吃腻了外面的重口麻辣
不妨试着自己做些不一样的

蒜香龙虾尾
虾肉 Q 弹，新鲜饱满
入味得一塌糊涂
让你一口就上瘾
先吸吮，后剥壳
再吃肉，再舔舔手指
美哉 ~ 美哉 ~

这里有酒有肉有男神
想知道更多戴式私房菜
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下一期的【4 款清凉夏日饮品】
我们不见不散哦 ~

蒜香龙虾尾

食材
龙虾尾 ......500g
冰球鸡汤 ......1 份
矿泉水 ...... 半瓶
葱油 ...... 适量
葱姜蒜 ...... 适量
盐 ...... 适量
白糖 ...... 适量
黑胡椒粉 ...... 适量
香油 ...... 适量
料酒 ...... 适量
步骤

汤锅放入小份冰球鸡汤，倒入矿泉水半瓶，开火炖煮 10 分钟

炒锅倒入葱油烧热，放入葱段、姜片爆香

龙虾尾擦干，倒入锅中炒至稍微变色，加入料酒，加盖焖煮片刻，盛出装碗

另起锅倒入葱油烧热，放入蒜末爆香，再加入鸡汤、盐、白糖

放入龙虾尾，大火煮开后转小火，加盖焖煮 10 分钟，再撒入少许黑胡椒粉

盛出装碗，撒上葱花，淋上香油，即可享用

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作者: 幼乐善馁fi 时间: 2018-7-22 16:41
谢谢楼主，真是太好了

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