ISO 的宗旨是 " 在全世界范围内促进标准化工作的开展,以便于国际物资交流和服务,并扩大在知识、科学、技术和经济方面的合作。"
此外,ISO 和国际电工委员会(IEC)作为一个整体,担负着制定全球协商一致的国际标准的任务。
我国是 ISO 的常任理事国,代表我国参加 ISO 的国家机构是中国国家标准化管理委员会(由国家市场监督管理总局管理)。
ISO 不是官方组织,其制定的标准实质上是自愿性的,这就意味着这些标准必须是优秀的标准,它们会给工业和服务业带来收益,所以市场上的商家们会自觉使用这些标准。
此次由我国主导制定的泡菜国际标准的成功问世,意味着我国的泡菜产业成为了国际泡菜市场的行业标杆,我国泡菜产业的技术标准被世界所认同。我国泡菜生产的一些标准参数将成为泡菜行业国际标准的一部分,泡菜行业都将按照这一标准进行生产。
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