|
燕赵晚报讯(融媒体记者 王萍)燕风楼烤鸭、金毛狮子鱼、石门大锅菜 …… 在 " 石家庄传统特色美食 " 评选活动上,报名的美食简直让 人垂涎欲滴。从 7 月 27 日报名开始,就有 28 家餐饮企业、47 种美食报名参与评选。此次大赛投票将于 8 月 10 日截止,石家庄的 吃货们,快快给自己钟爱的 " 石字号 " 美食,投上最后宝贵的一票吧。
此次评选活动由线上投票和专家评审综合组成。首先,市民可登录 " 庄尚商务 " 微信公众号、石家庄新闻网、燕赵名城网、 石家庄发布和石家庄市商务局官方网站等为自己喜爱的美食和美食店投票。之后,组委会将组织相关部门及专家组成评审团 ,结合网络投票情况,对申报产品和企业进行集中审核打分,对成绩优异者进行公示,无异议后确定获奖名单。最终将评选 出 10 项石家庄传统特色美食和 10 家石家庄传统特色美食品牌店。
据介绍," 石家庄传统特色美食 " 要有本地历史典故或文化内涵,创立相对较早,不少于 20 年;口味独特,制作精良,受顾 客欢迎。而冠以 " 石家庄传统特色美食品牌店 " 要涵盖石家庄本地传统特色美食,有固定营业场所、营业执照、卫生许可证 ;有一定经营规模,内部管理好等。
如果你心中的 " 石字号 " 美食成绩不佳,就赶快动动你的手指投票吧。
(编辑:史赞赞)
|
|