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重视DHA的作用与功效 日常生活中富含DHA的食物有哪些

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发表于 2019-3-7 12:28:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们常常能够听到DHA这个名词,却不知道DHA到底有什么作用,也以为在奶粉中含量比较高。DHA,全称二十二碳六烯酸,不饱和脂肪酸属于脂肪的一种,人体自身是不能合成的,必须从外界获取,DHA是大脑和视网膜重要组成成分,也是促进和维持神经系统细胞生长的主要成分,它的主要作用是促进宝宝大脑和视力的发育。可见DHA的作用与功效对人体是多么的重要,

DHA有助于宝宝健脑,而且我们日常生活中的许多食物也富含DHA,今天就为大家介绍几种富含DHA的食物。

首先了解DHA的作用与功效:

DHA又被称为“脑黄金”和“聪明因子”,可见其对宝宝智力发展的重要作用。英国的脑营养学教授发现,常吃鱼的孩子,其智商普遍高于常吃畜肉的儿童,这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。其实,除了补脑,DHA的作用与功效还有——对小朋友身体发育有好处,能够帮助改善视力和提高孩子免疫力。

我们日常生活中有许多食材都含有DHA,适合给宝宝食用。

母乳

初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多,那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。

配方奶粉

添加了DHA的配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源。

鱼类

鱼类和海鲜是DHA的重要来源,如黄花鱼、三文鱼、桂鱼、秋刀鱼,鳝鱼,带鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、鲇鱼、鲫鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等海鲜,它们都富含DHA。其中,100克带鱼和大黄花鱼分别含有80毫克和90毫克DHA,一餐吃两口这个,一天所需的量就够了,但需要注意的是,不管是孕妇还是孩子吃,吃的时候都一定要吃熟的。

干果类

干果类及干果榨的植物油。它们中间含丰富的α-亚麻酸,这种物质可以在人体内转化为DHA,如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

深海鱼油

市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。其中鱼油DHA以纯度高、质量好、功能强脱颖而出。然而更高质量的鱼油DHA是采自深海冷水鱼,而在这一行业做的比较好的,当数在德州国家高新区的山东禹王集团,它的忘不了3A脑营养的原料就是采自于深海冷水鱼。
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