一周微精选|我们发现一家匪气很足的牛肉店，找到了美食纪录片大导演也爱的 ...

仙女座不死鸟

一周微精选第 15 期
这周本来 " 秋老虎 " 已过，应该会凉快不少，没想到却更热了。好在我们又发现了一些好吃的，用美味为吃货们分散一些热量。


Part.1
这是一家一进店门就让我感受到一股匪气的店。服务员都是来自贵州。


牛肉水里汆一下就可以吃了，贼嫩新鲜。让我感到惊奇的是带皮肉，锅底里煮了两分钟，一口咬下去，十分考验牙口，杭州话说起来 " 凝啾啾 " 的（详情戳这里）
Part.2
面友 @ YeAh 报料：上海的一家黄鱼面店前的公告——


网友说：
@老太婆粥摊：做餐饮的我两个字佩服！
@李源 takigu：上海市区面真心贵，吃不起
@赐也闲乎哉：明呈黄鱼面馆，总店在斜土路
@不笑猫 sa：这是开店，不是那些做生意的
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Part.3


# 杭州随手拍 # 在醉隐参加了一次有趣的百富品鉴会，除了纯饮品鉴，还学会了如何调制一杯 whisky highball，百富，不止一种喝法哦（详情戳这里）
Part.4
是跟陈老师吃过同一家面馆的人了！开熏！


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Part.5
# 食味啖资 #2019 年故宫日历的主题竟然是 " 满汉全席 "！里面不仅记录了，清宫帝后的传奇食事 , 宫里宫外的节令风味 , 还开列了乾隆皇帝的真实膳单。


据记载，乾隆皇帝超级爱吃鸭子，在四十八年正月初一的早膳膳单上，光鸭子相关的菜品就有不下 5 道。
日历还讲述了各位皇帝们与饮食有关的小故事。比如，乾隆皇帝还曾经因为傅恒喝多凉饮生病而担心不已，特意写信表示 " 朕于心不忍 "，叮嘱他 " 大凡寒凉之物，常服实非所宜 "，告诉傅恒莫要贪凉。
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Part.6
# 随手拍美食 # 有人说酒是沟通灵魂的桥梁，在雨后的夜晚饱食一顿酣畅淋漓的香槟晚餐真当妙极。从白中白喝到香槟王，配上【鹈鹕小馆】的秋季新菜，绝配！泰式酸辣大头虾，炸芝士响铃和烤松茸绝对是整晚的人气担当。


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Part.7
# 随手拍美食 # 被 GQ 杂志列入 " 台湾巷弄里的世界级咖啡 " ——成真咖啡馆来杭开大陆首店了！就在杭州大厦中央商城！除了招牌舒芙蕾厚松饼、好事花生厚奶茶，最吸睛的就是 " 冠军咖啡师 " 做的创意茶饮了，来这里 " 喝茶配花生，好事会发生 " 哦～ ( 网页链接 )


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