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说到减肥期间要被 " 打入冷宫 " 的食物，估计很多妹纸都会想到：糖、油、主食，虽然它们看起来对于保持身材并不友好，但实际上人家可都是对于身体十分有益的东西哦。不相信？咱接着往下看 ...
请收看 " 大型督促减肥类节目 "
《中餐厅》
《中餐厅》开播也快俩月了，但嘉小美真的还是想吐槽一下节目的播出时间，晚上 10 点播对于在减肥的人来说实在太考验意志力了。不过既然是与食物沾边儿的节目，除了美食，自然少不了女孩子热衷的各种减肥、瘦身话题。比如赵薇就曾经透露过自己减肥的难题 " 吃一点儿就胖 "，所以在节目里能看出来还是比较控制饮食的。
而舒淇为了保持身材在第一期里一整天只喝了一杯红酒，这自律能力也是让网友们十分佩服。
不仅自己要管理好身材，她们对苏有朋的身材也很是关系关心哦！蛙哥（" 五阿哥 " 读快一点就像 " 蛙哥 " 啦）虽然瘦了很多，但依旧害怕中年油腻而拼命健身减肥，所以在节目里也没少受到两位女神的 " 照顾 "。
早在第一期舒淇就因为苏有朋吃了很多主食，瞬间化身人肉营养元素计算器，提醒苏有朋碳水摄入过量，搞得蛙哥吃得有些许不安。
而在上一期里赵薇还非常贴心地准备了几乎无油的肌肉给正在健身的苏有朋吃。这么 " 严格 " 地控制饮食，估计节目结束蛙哥又能瘦个一大圈儿。
有没有发现，大家帮着苏有朋控制的这些食物，也正是咱们减肥的时候儿特别在意甚至会有些抗拒的东西。但这些所谓 " 减肥要少碰 " 的食物，真的有这么恐怖吗？
这些减肥期 " 冷宫食物 "
哪有那么可怕啦！
说到减肥，女生们最抵触的应该就是这三样儿：糖 ·、油和主食，因为觉得热量很高，对于体重来说真的非常不友好。没错儿，当你有意识地去控制它们的摄入时，你的体重会掉地非常快。
她们告诉你
吃不对，真遭罪
不过恕嘉小美直言，这样儿做真心有点儿草率，减肥的 " 后遗症 " 很快就会来找你喽！
杨紫：身体 " 扛不住 "
在出演《青云志》时，为了能更符合身材轻盈自带仙气的侠女形象，杨紫坚持断食 6 天，体重掉了 4 斤但身体却吃不消了，在接受采访时她自己快饿晕了；’因为饿，所以觉得自己走路都在飘，拍戏的时候台词都说得没有力气，整个人看起来也非常虚弱，不再单纯依靠节食减肥的她，是不是更有活力了呢？
林允：脸部凹陷，少女感全无
很多姑娘为了减肥在饮食上会非常克制，比如林允，减肥期间几乎不碰主食的她一个月就减掉 14 斤，但那一段时间她的脸颊出现明显的凹陷，原本胶原蛋白满满的脸消失了，大家都觉得她有些 " 瘦脱相 " 了；最近在努力 " 增肥 " 的她脸蛋儿明显圆润了一些，看着更水灵更青春。
另外，林允之前还在微博上晒出了自己双腿的淤青，看着也是挺心疼的。其实就是因为节食营养完全跟不上，身体免疫力下降，血小板过低，造成皮肤极易出现淤青的状况。
郑爽：肤色蜡黄，法令纹眼窝加重
郑爽也曾有有段时间暴瘦过，担心自己胖了观众会不喜欢，压力过大外加厌食的她，最轻的时候体重只有 70 斤，不仅颧骨十分突出，而且肤色蜡黄，法令纹、眼窝也非常明显；而恢复正常饮食后，肤色肉眼可见的提亮了不少，素颜肌肤状态也非常能打。
它们其实超重要的
喏，看到啦，不正常地摄入这些所谓的 " 长胖食物 "，身体状况肯定是要 " 亮红灯 " 的，但这是为啥呢？
咱都知道，碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体必需的三大宏量营养素，相信这句话大家早在生物、化学课就听过了，那会儿觉得听起来没什么用，但想要健康瘦身，还真要好好儿琢磨一下。这三大宏量营养素为你的身体提供养分，确保身体能正常的运转。
而被大家抵触的主食、糖和油都包含在这些基础的营养素当中，不吃哪个对身体都会产生不好的影响。那很多姑娘会问了，它们不是热量很高吗？一样不落地吃真的能瘦吗？当然可以！大家不要把它们过度 " 妖魔化 " 了，其实只要你在吃的时候时候儿稍微动点儿脑子，就能在摄取足量营养的同时健康的瘦下来喽！
想要瘦地健康
" 冷宫食物 " 真得可以吃
所以啦，咱们就要学着吃得聪明一点儿，在保证营养均衡摄入的前提下，选择那些更为天然、对身体更有益的食物。女星们在这方面可是相当有心得呢。
主食：选择复合碳水
那咱们就先从主食说起吧，很多减肥的女生一开始就会完全断掉主食，觉得它们只能提供多余的热量，徒增体重。那你真的是误会它们了，不要把复合碳水化合物和简单碳水化合物搞混淆了。那些精质的米啊面啊确实容易发胖，因为它们就是简单碳水，容易产生多余热量。
大部分的碳水都是从主食中获取的，所以一定要吃，只不过尽量去选择那些较为天然的复合碳水化合物。当你吃下去的时候，除了提供能量，你还能获得纤维和营养。另外，符合碳水不会快速提高你的生糖指数，可以缓慢且稳定的供给你的能量，也就是饱腹感会更强。
吉克隽逸、蔡文静 : 藜麦做主食
藜麦应该算是最近两年瘦身界的 " 网红 " 了，属于是全谷全营养完全蛋白碱性食物，含有大量营养物质，低热量、超强饱腹感的特点让它瞬间成为女星们的最爱，比如吉克隽逸在分享的减肥餐里就有用到藜麦，和水果、蔬菜、鸡肉拌在一起，热量超低又不会亏待自己的胃。
蔡文静也有在小红书分享快手 Poke 饭，用藜麦当做主食，铺上喜欢的食材然后用酱油拌一下就完成喽！如果手头儿没有藜麦，用杂粮、糙米代替也是非常不错的选择。
刘涛、刘雯：燕麦提供碳水
燕麦是涛姐的最爱了，早餐、晚餐、甚至自制下午茶中都会有燕麦的身影。燕麦能够非常有效地控制餐后血糖，减少胰岛素分泌，减少脂肪囤积。并且，燕麦的膳食纤维含量高，遇水后膨胀，能延长它在胃里滞留时间。
刘雯也会经常选择燕麦来提供一天所需的碳水，与水果牛奶搭配作为加餐再合适不过了。虽然燕麦能够增强饱腹感、帮助促进肠道蠕动，但是咱们尽量不要选择即食燕麦和烤燕麦散碎，这类燕麦多少是经过加工的，对减肥无益；可以根据自己的情况选择生麦片或者快熟麦片。
关晓彤、林允：粗粮替代精质米面
用粗粮做主食也是一个很不错的选择，比如关晓彤会吃玉米和红薯，之前在林允晒的剧组减肥餐中也有玉米的身影。另外，紫薯、土豆也都能作为备选，这些天然的食物往往饱腹感更强，热量更低。
油：优质的脂肪必不可少
脂肪属于油，作为三大宏量营养素之一，脂肪在我们每天摄入的总热量中应该占到 20%-35%，它能避免让你的皮肤变得干燥，支持我们多种脏器的功能；另外能为你提供一些重要的营养物质。
这也就是为什么很多妹子在一段时间不怎么碰油之后皮肤、头发会变得很干，另外非常容易长一些疹子，就是因为这些保护肌肤屏障油脂和维生素缺失。与其出现问题了再用各种护肤品去修护肌肤，不如从身体内部找找原因。
因此大家大可不必谈油色变。当然嘉小美这里说到的 " 脂肪 " 是指我们人体必需的脂肪酸，比如不饱和脂肪酸，来自优质的脂肪，而不那些加工后产生的饱和脂肪酸和反式脂肪酸哦，那些确实会让你发胖的。
小 S、米兰达可儿：椰子油促进代谢
小 S 特意发过视频来表达自己对于椰子油的爱。在午餐、晚餐中她都会加入椰子油，椰子油所含的脂肪酸是中链甘油三酸脂，它可以帮助促进新陈代谢，还能将我们体内脂肪转化为能量；另外不吃油的话非常不利于身体排毒哦。
米兰达可儿的是椰子油的疯狂爱好者，她曾经说 " 吃椰子油是我的美丽秘诀 "，而且她是从 14 岁就开始吃椰子油了，她一天会吃掉 4 勺，撒在沙拉上，做菜，甚至是放到绿茶里。椰子油不仅有助于燃烧脂肪，抗氧化的效果也非常强悍，所以大家大可以用叶子油去替代日常的食用油。
吴昕、赛琳娜戈麦斯：牛油果含不饱和脂肪酸
早上起来，吴昕会用雪梨橙子和牛油果榨一杯来补充维生素，牛油果所含的脂肪是不饱和脂肪，不易转化为脂肪储存，能够加速脂肪转化为能量；另外牛油果的口感相对比较浓稠一些，榨出来会更像奶昔更好喝。
不难发现，在赛琳娜的这份减肥食谱中，牛油果占了三餐中相当重要的地位，牛油果含有大量的维生素、蛋白质，也很有助于其他营养元素的吸收，但是因为它的热量还是蛮高的所以适量适用即可。
糖：和加工糖 say goodbye
最后咱们来说一说糖。说实在的，糖是这些成分里最没有用的，因为它并不是营养物质。但不可否认的是，大家对于甜味食物的喜爱是天生的。并且很不凑巧，糖是无处不在、不可避免的。
比如水果、蔬菜都是含有糖的，但它们同样富含膳食纤维，它可以让你的身体吸收果糖，让果糖为你提供能量，并不会对你的身体造成过多的负担。而这些天然的糖分与饮料、甜品、调味品中的添加糖可不能一概而论。 不用对于 " 糖 " 退避三舍，选择那些来自食物中的糖，既可以满足你的对于甜的渴望，又不会成为你瘦身路上的绊脚石。
景甜、张韶涵：果蔬汁随身带
前一段时间张韶涵提出的 " 抗糖化 " 非常流行，戒掉加工糖糖不仅可以让我们的肌肤保持在年轻的状态，对于瘦身也是百利无一害的。当然，平常她会用蜂蜜水或者果汁来摄取一些糖分，补充能量的同时又能做到排毒抗氧化。
景甜在每天出门前也会榨 1-2 瓶果蔬汁，用自己喜欢的果蔬就好，比如胡萝卜西柚橙子可以美白补充维 C，贫血的女生可以加上红菜头，这样既能补充适量的糖分，又能调理身体，一举两得。
张雨绮：自制无负担甜点
断糖其实对于女生来说是一件很残忍的事情，毕竟女孩子嘛总有一个胃是留给甜品的，所以，大家可以学着自己去做一些甜品。之前在减肥的张雨绮就分享了一个减肥期间也可以吃的自制甜品 " 生机巧克力挞 "，因为没有添加任何额外的油脂、淀粉和糖，所以非常健康，吃完也没啥罪恶感。
材料和用量张雨绮都 po 在笔记里啦，做法非常简单，不需要烤箱或动火，而且完全没有额外添加的淀粉、添加剂和糖；其中的甜味来自于椰枣和蜂蜜，很天然，油脂也选择了牛油果、椰子油这种不饱和脂肪酸，无须担心发胖，另外还会有一定得到饱腹感，喜欢甜食的妹纸们都可以尝试一下。
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发表于 2018-9-4 09:05:18
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