金庸儿子泣别父亲:感谢50多年来和你分享的美食

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（原标题：爸爸，感谢五十多年，和你分享的美食！ 金庸儿子查传倜泣别父亲）
" 对我来说，金庸是一个成功的武侠小说家，而查良镛是我的父亲。" 谈到父亲，金庸儿子查传倜曾如此区分金庸的两个身份对自己的影响。


▲金庸 92 岁生日当天与儿子查传倜合影 图据北京青年报
如今，一代武侠小说泰斗金庸逝世，金庸的所有家人多是选择了沉默少言，极其低调地经办丧事。"（父亲金庸）出殡仪式属于私人家庭形式，不对外公开，也不会（对外发布消息）。"11 月 3 日，红星新闻记者联系上了金庸儿子查传倜，在整个微信完成的采访中，平常很健谈的他始终惜字如金。记者试图约他撰写一篇送别父亲金庸的文字，他也以 " 怀念在心中 " 五个字委婉拒绝。


▲红星新闻记者与查传倜的对话
不过，他也用三首七言诗共计 84 个字表露了家人们送别父亲金庸的堂前幕后，以及他对父亲辞世的真实心情。11 月 3 日 23:52，查传倜在微信朋友圈转发《蔡澜：和查先生吃饭》这篇文章时，还是忍不住悲伤之情：" 爸爸，感谢五十多年，和你分享的美食！儿泣别。"


▲查传倜朋友圈


事实上，查传倜是一个超级金庸武侠迷，他早年在报刊杂志撰写食评，就自号 " 八袋弟子 "。此 " 八袋 " 是指柴、米、油、盐、酱、醋、茶、酒，来源则是《射雕英雄传》等多部金庸武侠小说提到的丐帮 " 八袋弟子 "。至今，查传倜的微信名也叫 " 八袋弟子 "。用查传倜的话说，父亲的每一部武侠小说，他都看过三四遍。他个人最喜欢的武侠人物，是《笑傲江湖》中的令狐冲。因为在他看来，武侠小说里的江湖并非空穴来风，因为生活中的很多人都是岳不群，而一生放荡不羁爱自由、不怕误会有容乃大的令狐冲就显得让人崇敬。
金庸在儿子查传倜心中，就是一个有容乃大的侠客。" 有容乃大侠客情，无欲则刚论政坛，看破放下五蕴空，含笑驾鹤倚天飞！" 对于父亲一生及其逝世，查传倜仅用这 28 个字概括。闯荡江湖的金庸是侠客心肠，在《明报》写社论时敢于针砭时弊是无欲则刚，封笔 40 多年到晚年放下名利，至死更是含笑离开。查传倜所说的 " 五蕴空 "，意指放下一切，摆脱苦厄，出自《般若波罗蜜多心经》。
金庸在小说《倚天屠龙记》里创造了 " 倚天一出，谁与争锋 " 的精彩故事，擅长倚天剑法的郭襄是他很喜欢的一个可爱角色，查传倜追悼父亲的 " 含笑驾鹤倚天飞 " 正是一语双关。
在金庸一众子女中，查传倜是长相最像金庸的儿子，排行老二，身材比父亲略胖一些。查传倜曾被金庸送到英国学习会计专业，而且干了近十年会计工作，后来负责金庸系列图书的出版工作，因喜欢美食再拜金庸挚友蔡澜为师，醉心于美食研究。其中，他对川菜、粤菜、印度菜、法国菜均有研究。


▲金庸儿子查传倜 ?（左） 图据查传倜朋友圈
生活中的查传倜是一个 " 我行我素 " 的人，并不愿意依附于父亲荫下讨生活，但是他却极其孝顺。金庸最喜爱吃肉质柔软细腻的川菜 " 东坡肘子 "，查传倜甚至尝遍了香港大街小巷的东坡肘子。一旦发现餐馆有卖醇香可口的东坡肘子，尤其是适合父亲口味的入口即化的东坡肘子，查传倜便会带着父亲一起去品尝，以尽孝道。
最近几年，查传倜主要转移到内地发展，经营自己的私房菜馆。" 一生难忘越南粉，蔡澜勇记双剑合，半百牛骨汤鲜甜，虾饼弹牙春卷脆。"" 蒜香脱壳琵琶虾，生啫凤杂沙拉虾，脆皮猪手姜葱蟹，冰皮肉嫩咕噜肉。" 作为一个美食家，查传倜跟金庸笔下的 " 北丐 " 洪七公似知音，他们最念念不忘的就是吃，以吃为乐。在查传倜的微信朋友圈，随时都是带有美食评语的各色佳肴，让人眼馋。把嗜好变成自己的事业，是查传倜最得意的事。
" 有一年，爸爸在杭州和八十多岁高中老师重逢，二人各来一块东坡肉 + 一碗白饭，然后说多吃能长寿！有一次，和爸爸去吃潮州菜，服务员拿上菜牌，往后一翻，白果芋泥，反沙芋头。服务员说那是甜品，爸爸说可以先上。" 追忆与父亲金庸共享美食的往事，查传倜悲从心起，" 爸爸，感谢五十多年，和你分享的美食！儿泣别。"


2018 年 10 月 30 日下午，金庸（查良镛）先生在香港养和医院辞世。当晚 7:15，红星新闻记者用微信与金庸女儿查传讷求证此事真假，15 分钟后她才回复 " 对呀 " 二字。很快，查传讷证实金庸死讯的消息就传遍各地。紧接着，查传讷又以 " 多谢关心，恕不接受访问 " 回绝了采访诉求。
" 乐怡送别金雁飞，传倜讷昌安洒泪，明珰琮璞泣无声，感恩慧德辉相伴！" 查传倜用这 28 个字描绘了所有在场家人当时的反应。
" 乐怡 " 即林乐怡，金庸太太，晚年一直陪护身边。前些年，金庸到杭州、华山、成都等地离港游访，林乐怡也常紧随其后，夫唱妇随。
金庸的二子二女，均是按照金庸家谱的字辈取名，分别是查传侠、查传倜、查传诗、查传讷。查传倜提到的 " 讷 "，就是金庸最疼爱的小女查传讷，目前是一位画家，用画笔创作许多金庸武侠小说人物肖像画。


▲金庸和查传讷 图据新华社
" 传倜讷昌安洒泪，明珰琮璞泣无声。" 查传倜在这两句诗中重点提到的人，有金庸子女，也有孙子辈，遇到金庸逝世皆是以泪洗面。尤其是 " 泣无声 " 三字，最是伤心欲绝，字字诛心。


" 北京京剧团即将来港演出，对京剧爱好者自是一大喜讯，不过就我个人言，我觉得京剧团的人还似乎不很理想，三大要角马连良、张君秋、裘盛戎，香港人看得很多，听得很熟。如果马连良换作周信芳，张君秋换作杨秋玲，那就是此间京剧迷所梦寐以求的了。裘盛戎是好到极点的演员，再看一千次，听一万次也不会厌的，他的《坐寨》、《姚期》、《铡美》，我看全世界任何歌剧表演都是难以企及。" 这是金庸先生曾经对京剧以及京剧表演艺术家的评价。
金庸是戏迷，这非新鲜事。查传倜也深受父亲影响，成为一个戏迷。对此，查传倜也是用了 28 个字来浓缩他与父亲金庸当年看戏的生活。" 新光剧场锣鼓响，大闹天宫失空斩，中场油条充腹肌，国粹良传父子情。" 这个在京剧里大闹天宫的孙悟空，幻化成金庸武侠小说人物，就是《神雕侠侣》中的神雕大侠杨过。


金庸曾在接受成都商报记者采访时评价自己，" 我还不算侠，最多有郭靖的义气，和令狐冲的无奈，也有杨过的呐喊 "。金庸还有一句名言：" 人生就是大闹一场，然后悄然离去。"
查传倜提及与父亲金庸一同看戏的往事，不仅仅是京剧里热腾腾的剧情，还有父子痴迷看戏用油条充饥的趣闻。如今即兴赋诗追忆，仿佛父亲金庸极具亲和力的音容笑貌并未走远。
在查传倜的微信朋友圈，之前几乎看不到他发布与金庸有关的文图信息，只是会在 3 月 10 日这天集中发布几条与父亲有关的消息，然后给一众朋友反复解释，"3 月 10 日不是父亲的生日，他只过农历生日，他的生日实际上是每年农历二月初六 "。
如今，金庸已含笑驾鹤倚天飞，查传倜并不茫然，因为父亲一直活在他的心中，说再多怀念父亲的话，倒不如让父亲安静离开。自己对于父亲金庸的印记，则永远是 " 怀念在心中 "。