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醪糟汤圆是中国民间一道历史悠久的小吃,清香爽口,有酒味,但不浓烈,且健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜。寒冷的冬季,当你冷得搓手跺脚时,要能来上一碗,那该是多么幸福啊!
By Liliumlys
用料</b>
汤圆 10 颗
醪糟 3 大汤勺
枸杞 20 颗
陈皮 适量
白糖 适量
做法步骤</b>
1、备好食材。
2、陈皮切丝。
3、锅中加水,放入陈皮煮 5 分钟。
4、加入醪糟烧开。
5、下入汤圆,煮至汤圆浮起来。
6、放入枸杞再煮 5 分钟。
7、根据个人口味调入白糖。
8、盛到碗里 ^ ^。
9、太美啦↖ ( ^ ω ^ ) ↗!
小贴士</b>
1. 汤圆煮的时间根据大小而定。 2. 最后还可打入蛋花,口味营养更佳
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