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大城小事丨第 26 期
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大沙地
作为广州最多外来人口的地方之一
黄埔区的大沙地虽然没有石牌村和棠下村名气大
但住在大沙地的
一定是全广州最会吃的人
老广传统小吃、客家菜、潮汕菜
湖南菜、重庆菜、东北菜、新疆菜
.....
从早餐、午饭、下午茶、晚餐吃到宵夜
这个被美食包围的地方
每一餐都有不同花样
没有两个胃
你，很难走出这里！
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大沙地，新老广州人交汇的小世界
5 号线是广州最繁忙的地铁线之一，因此它的第 3 个站 -大沙地站就聚集了成千上万名‘广漂一族’在此落脚。
每天早上 15 分钟排队进站，途中经过换乘的重灾区 - 车陂南，30 分钟车程到达珠江新城，大沙地人的一天就在这样匆忙的脚步中开始。
△ 密密麻麻的排队人群
然而到了周末，这里就是另外一个世界！
去广州酒家、大嘴和利雅园喝个早茶、到新记、坚强和恒兴喝碗粥吃碗面、在黄埔公园散散步遛个弯，晚上再约朋友吃个火锅撸个串.....
△ 黄埔公园内跑步的人群
不同于其他‘广漂’聚集地的拥挤冷漠。在这里，一切都充满了生活气息，热闹非凡 ~
作为黄埔区的中心，回字形的商业区遍布了100 多家新老食肆、购物中心和百货超市。
尤其以大沙西、大沙东、中山大道和港湾路这几块地方的美食最为集中，成为了广州吃喝玩乐的新地标！
大沙西 -- 老字号美食与牛杂一条街
大沙西聚集了众多当地有名的老字号店铺，也是传说中的 " 牛杂一条街 "。各地美食和茶饮店也在此相聚，是大沙地主要的美食片区！
传 统 广 式 味 道
1 / 新记食店
黄埔一家老字号早餐店，三十几年的光阴，员工也从父辈到了子辈，无论秋冬，每天早上 5 点多开门，中午 11 点打烊，服务态度始终如一，从未变过。
牛肉肠 5 元一碟，价格低廉，但出品绝对不马虎！搭配一碗猪肝汤，回味无穷 ~
2 / 培记妙手草药凉茶铺
创自 1950 年的培记，是许多老黄埔人情有独钟的凉茶铺，没有任何分店，招牌就 4 种：祛湿茶王、二十四味、清肝饮、燥火王，8 元 1 瓶，见效特别快。
3 / 利雅园酒家
深藏于居民楼内的利雅园，每天基本上都是座无虚席，出品大件夹抵食，是附近街坊的早茶选择地之一。
4 / 广府谭家鱼翅
性价比很高的一家店，人均 60 就能吃一顿鲍参翅肚的简餐。店面虽然不大，但环境优雅，适合朋友、家庭聚餐。
5 / 黄氏正轩牛奶甜品
黄氏甜品就在地铁站附近，菜单琳琅满目，而且分量也不少，虽说出品不算最上乘，但胜在性价比很高。
6 / 佳记厚街烧鹅濑粉
烧鹅濑粉是东莞的特色，口感有点像桂林米粉，烧鸭的分量也挺多的，烧制得很香，某团上有 9.9 元的团购价，经济又实惠！
7 / 潮汕第壹粉
第壹粉主打潮汕口味，说不上十分正宗，但招牌及第汤粉分量足、牛肉丸很 Q 很弹牙，值得推荐。
牛 杂 火 锅 一 条 街
1 / 桦仔牛杂
桦仔牛杂从 1989 年开到现在，下午 5 点营业，6 点左右就会坐满了人，主打的牛杂煲适合老广的口味，味道不会很重。
2 / 牛香荟秘制牛杂
牛香荟隐藏在狭窄的巷子里，6 年来始终保持超低价，人均 30 一顿砂锅牛杂煲，分量超足，平价又实惠，抵食到烂！
3 / 章记正宗南岗鱼蛋火锅
章记在新记食店的正对面，传统大排档的装修风格，主打鲮鱼制品的火锅，食材新鲜，三大招牌菜：鱼滑、鱼蛋和鱼包都值得一吃！
各 地 美 食 大 杂 烩
东北水饺、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉，全国各地的米面品种，在这条街上都能得到满足。
茶 饮 聚 集 地
整个大沙西，尤其是地铁站 C 出口走出来，茶饮店紧挨着出现，在这里坐着耗一个下下也是一间轻松舒适的事情。
港湾路 -- 美食广场和购物商场的大本营
港湾路分为两个部分，靠近大沙地地铁站 C 出口的地方，主要是潮流名店城和泰丰购物广场，以大型新式餐饮店为主。
而靠近港湾小学和黄埔港的地方，则主要以传统的广东美食为主，口味简单清淡。
1 / 坚强饮食店
大沙地比较老字号的小食店，营业时间从早上 6 点至晚上 2 点。粥粉面饭应有尽有，分量大、价格实惠，人均 12 元就能把早午餐通通搞定！
2 / 恒兴美食
恒兴在坚强的隔壁，两间店的价钱和菜品都没有太大的区别，每到饭点时刻，这两家店就会挤满密密麻麻的人群，拼桌是必然的了，但性价比真的很高！
3 / 大嘴潮粤海鲜酒家
早上不到 8 点，这里就开始人声鼎沸，来的大多都是老人家，茶市可以从早上一直喝到晚上。大嘴的海鲜比较便宜，来吃的人也就多了。
4 / 河婆美食
河婆美食隐藏在巷子里的居民楼，门面被围栏隔着，如果不仔细看，真的很难发现！主打梅州揭西的当地美食，擂茶是特色之一，可以尝试下 ~
5 / 五村牛杂
牛杂和配料基本上都是 2 元一串，对于现在的物价来说价格不算贵，而且一直没有变过，对面摆着几张红色塑胶桌椅，在路边吃，吃的是情怀 ~
6 / 曾姨美食
曾姨美食在港湾 5 村楼下，隔壁是缝衣店，这家的猪脚姜做了很多年，从路边摊到‘登堂入室’，出品一直很好！
快 餐、素 食 馆
港湾路附近竖立着几栋写字楼，所以各种快餐店自然也少不了。豆腐鲜生素食店在某团上的团购价只要 19.9，受到不少上班族的青睐。
包 子、面 点
包子和面包店营业时间一直持续到晚上 11 点多，即使深夜加班回来也能吃上一口热腾腾的食物 ~
潮 流 名 店 城
潮流名店城主要汇集大型的连锁餐饮店，囍点茶餐厅、小龙坎火锅、芳叔、石锅堂 ......是不少年轻人周末聚会的常去地之一。
美 食 广 场
潮流名店城的正对面是美食广场，和所有的美食街一样，这里基本上各个城市的食物都能吃到。
大沙东、中山大道 -- 黄埔人记忆的味道
大沙东和中山大道的食肆没有大沙西和港湾路的多，但这里同样藏了一家开店超过 34 年的广州老字号面店，承载了附近街坊一代又一代的回忆。
1 / 红虹小食
红虹小食1984 年开店，原先是在街心公园开美食店的，现在已经搬到中山大道和港湾路交界的一个小地方了。
阿姨每天自己做的糖水 4 元一碗，真材实料，吃得放心。店内的招牌炸酱面8 元一碟，胶碟胶勺，不讲究外观，但味道属于一吃就忘不了！
2 / 肥姨粥粉面
这档早餐店已经开了二十几年，出品速度很快、种类很多，炒糯米饭、粽子、云吞面、牛腩面一直都是街坊的至爱 ~
3 / 牛杂大王
牛杂大王是黄埔区牛杂界的大哥大，旧址在大沙西，桦仔牛杂的旁边。现在搬到了新溪大街，吸引了一大票忠实粉丝前来打卡！
4 / 流沙肠粉
这家店的老板是潮汕人，流沙肠粉做得比较地道，分量很足，成为了在广州打拼的潮汕人寻找家乡味味道的依靠之一。
大沙地的包容性
就和这个地方多样的美食选择一样
不同文化、不同食性的人
都能在这里找到归属感
所以住在大沙地
即使是 " 广漂 "
那也是一种幸福的 " 广漂 " 呀 ~
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文 & 图：千玺的小迷妹
部分图片来源网络
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发表于 2018-12-12 07:11:27
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