苹果玫瑰花土司#网红美食我来做#

小山克己

元旦假期睡到自然醒，给自己做一份高颜值营养早餐，元气满满！
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料</b>
全麦土司 2 片
樱桃果酱 1 勺
苹果 1 个
鸡蛋 1 个
牛奶 1 杯
食用油 5 克
白糖 10 克
水 30 毫升
盐 1 丢丢
做法步骤</b>


1、准备食材。


2、将一片土司中间切出方形回字框。


3、将另一片土司中间按扁。


4、在按扁的土司里涂上一层果酱。


5、将回字框土司和涂果酱的土司叠加起来。


6、苹果洗净切开去核。


7、然后切薄片，尽量的切薄就可以，为了方便卷起。


8、切好的苹果片浸泡在淡盐水中防止氧化变色。


9、不粘平底锅中加 30 毫升水和 10 克白糖煮开。


10、放入苹果片烫软即可。


11、将苹果片沥水捞出，取 8-10 片按从大到小的顺序叠加起来。


12、然后如图所示从最右边一片向左边卷起。


13、注意顺序，从右往左卷。


14、将卷好的苹果玫瑰花摆在土司框中。


15、直到做完九朵苹果玫瑰花，全部置于土司框中。


16、最后加小叶子点缀一下。


17、平底锅中刷一层薄油，烧热后将鸡蛋打入。


18、中小火加热至蛋白全部凝固即可。（这样煎出的是溏心蛋，喜欢全熟的可将蛋翻面再煎一下。）


19、将土司和溏心蛋装盘，再加一杯热可可奶，就是营养美味的一顿早餐啦！


20、成品。
小贴士</b>
苹果片稍微烫软即可，不可煮的太过。
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