今日立秋，唯有美食与养生不可辜负

燕双蝶

唯有生活与美食不可辜负哟 ~
立秋美食篇
一场秋雨一场寒
《月令七十二候集解》：" 七月节，立字解见春 ( 立春 ) 。秋，揪也，物于此而揪敛也。" 立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。立秋以后，秋后下一次雨凉快一次，因而有 " 一场秋雨一场寒 " 的说法。


立秋这天有以悬秤称人的说法，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点，大家可以去称称体重咯 ~ 看看啤酒炸鸡西瓜冰淇淋的夏天，你到底瘦了没有！嘻嘻 ~


秋风一起，胃口大开，应该吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，下面小编就给大家推荐几道美食。
桃胶银耳羹
秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有 " 秋不食肺 " 之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。
提前一晚用水泡发后，将银耳撕成小块，桃胶去除杂质，丢入锅中，熬煮出胶。加入冰糖、红枣，继续煨个几分钟，盛出即可。多喝不仅能滋阴润肺，对于女孩子来说更是补充胶原蛋白的平价燕窝代替者了 ~ 答应我做个精致的猪猪女孩好吗 ~


药膳排骨汤
排骨汤是家居生活中常见的汤品，做法多样，简单好喝。选用上好的排骨洗净去油并配以当归、党参、黄芪等益气补血的中药材，文火慢炖，飘香而起。取一碗，入口，感受药膳的香气自底而升一祛夏日的疲惫。


红烧肉
自古以来有秋养膘的说法，立秋的 " 食补 "，北方人有独特的说法 " 养秋膘 "，意思是在转凉的秋季食用肉类以补充身体所需热量。说到高热量肉类美食，红烧肉自然是当仁不让。作为传统的中华美食，红烧肉可以说是色、香、味俱全，不仅令人忍不住想要大快朵颐，更能补充予人体蛋白质和热量。


火锅
小编认为在夏天吃火锅太热并且容易上火，纵然现在冷气十足，但是吃的时候依然汗流浃背反而辜负了美食。但是秋天，天气凉爽，约上三五好友，一顿火锅，几杯小酒，人生乐事，莫过于此啦。




当然暑热未消，需要多喝茶来防暑解暑。那么立秋喝什么茶好呢 ? 小编推荐几种立秋养生茶。
普洱茶
科学证实普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少，有治疗肥胖症的功用 ; 同时饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。


金银花茶
金银花也是民间常用的药材，其味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。可在炎热的天气饮用，以清热解毒，预防中暑。取金银花茶 5 到 10 克，放入杯中用开水冲泡，盖上杯盖焖上几分钟，茶汤的色泽和味道会更佳。


小编一直觉得
秋天是一个温柔的季节
不仅天气不再炎热，早晚凉爽
更重要的是可以穿外套遮肉啦 ~
划重点
大家可以放开吃了！
不过也要合理饮食哟 ~
最后
今日立秋，
祝所有朋友立秋快乐！