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等了 1 年
2019 年潮汕美食节终于来了！
小编带着 1024G 的胃去打卡
带了一份防踩雷指南回来给你们
吃货的天堂
现场不止有人头攒动的摊位
专业厨师亲临现场制作美食
还有地道潮汕味道的特色小吃
......
最最最重要的是：
美食券免费送！送！送！
时间：2 月 1-2 月 20 日
地点：锦峰华侨城营销中心
现在只要跟着小编做如下操作
并配文【谁和我一起去吃美食节】
即可到锦峰华侨城营销中心领取美食券
体验纯正的潮汕味道！
那么，现场都有哪些好吃的？
我这就带你们先看为敬 ~
巷蚝烙炒糕粿
蚝烙，又称潮式蚵仔煎，
是潮汕的特有小食，
五湖四海的人们来潮汕总要尝一尝这道美食。
在汕头，酒店、小食店多有这道小食，
而最有名的当属汕头市老市区的 " 西天巷蚝烙 "
香酥猪肉卷荷兰薯粿
现炸的香酥猪肉卷
表层香酥爽口，香而不腻；
里层油嫩筋劲，口感柔嫩。
入口鲜香，回味悠长，百吃不厌。
炒糕粿蚝烙
糕粿用优质白米浆逐层加工蒸熟
制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露
红甜豉油调匀，以小火略炒
然后下平底锅用猪油将糕粿面色煎赤
加入多种配料，淋上蛋液煎炒
加入沙茶辣椒酱、味精、鱼露、雪粉水
上汤炒匀。一个字！爽！
老热手锤牛肉丸
阿叔现场手锤牛肉丸
纯手工的手法让牛肉丸不仅扎实鲜美
入口更加具有嚼劲和弹牙，
粒粒均匀，肉汁爆发，满口弹弹弹！
南大猪肠胀糯米
糯米跟香芋、栗米、猪肉、香菇、虾米
混合在一起，几种香味缠缠绕绕，
迸发出一种说不出的满足与美味，香、糯、软，
让人久久不舍放下筷子。
甘草水果
种类超！级！多！
堪称一场水果界的华丽盛宴
搭配传统秘制甘草汁，
清热解毒、清燥润肺、补脾，还助消化
粽球鸭母捻
这家是澄海老字号，米糯而不糊，香糯可口，
肥肉则早就融化进其它材料中，
实力演绎肥而不腻，香味挡都挡不住，
每一口都有馅，唇齿留香，简直是粽子界的极品！
潮阳鲎粿
它以米浆和薯粉为主材，
以虾，香菇、肉、鸟蛋等为辅材，
吃时以酱油和辣椒酱调成蘸料淋上，
这点跟吃肠粉有异曲同工之妙。
它结合了潮汕的粿和肠粉的两种吃法，
可谓一食两味，咸香两宜
普宁炸豆干无米粿
第一遍中火炸熟，第二遍大火炸酥。
这样炸的豆干里面的肉才不会凉的，
表皮也会是酥的， 出锅后火速的切块装盘。
真实是够攀！
还有肠粉、无米果、潮香腐皮蔬菜卷、惠来炒薯粉条、长厦肠粉、华坞金牌煎饺，煎包、金和金牌鸡翅包饭、肖记潮式香煎鸡扒、原汁猪肚汤、老味道独家首创南大三鲜爆炒尖米圆等等几十样潮汕特色名小吃在现场等着大家！
看完有没有超心动的？
这个春节锦峰带你寻回
那些浸染在记忆里、
飘香在岁月里的浓浓潮汕味道！
2 月 1 日 -20 日，约定你来！
〖潮汕味道嘉年荟〗
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即可在 1 月 28 日至 2 月 20 日到锦峰华侨城营销中心领取美食券
领券地点：锦峰华侨城营销中心
活动时间：2019 年 2 月 1 日至 2 月 20 日，10:00-22:00；
美食节举办地点：汕头市中山东路锦峰华侨城
自驾线路：导航至锦峰华侨城营销中心即可
值此春节团圆之际，锦峰华侨城办 " 潮汕味道嘉年荟 " 的春节美食主题活动，荟萃潮汕本土名吃，以舌尖上的潮汕味道，致敬全球潮人！期间更有少量优惠优质房源推出，以百万优惠的礼遇，116-301 平米酒店式海景大宅，钜惠正当时，助潮汕人民实现豪宅梦想。
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发表于 2019-2-7 17:55:36
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