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你知道吗?</br>有一种小虫子</br>正日渐成为年夜饭最爱的美食。</br>它的名字叫 " 柴虫 "。</br></br>在广西南宁武鸣县,</br>有一种小虫子叫 " 柴虫 "。</br>它是由已经被砍下来有三四年之久的松树根</br>腐化而成的。</br>柴虫长约 2 厘米,两头呈椎形,</br>身上有着褐红色斑纹,无毒。</br>富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。</br>此虫经煎后,</br>酥脆爽口,</br>干香味美,</br>佐酒最佳。</br></br>事实上,</br>早在 2008 年,</br>联合国粮农组织曾呼吁人们</br>要学会吃昆虫,</br>因为昆虫体内富含蛋白质、</br>矿物质及维生素等,</br>而胆固醇含量又明显于牛肉及猪肉。</br></br>那么,问题来了——</br>昆虫会作为肉类和鱼类的替代品吗?</br>又有多少人敢吃呢?</br>你呢?敢吃么?</br></br></br>新快报记者 凌玉芬 视频摄制</br></br>
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