上海又一个夜巷开市，将在闹市重现流动的《清明上河图》

冯岳东

从中原路转入国和路，市井气渐浓。黄昏夜色中，一条发光灯带往市光一村的老居民区一路延伸。杨浦殷行社区居民家门口的 " 勤海夜巷 " 昨晚正式开市了。
敲大鼓，点灯带，与市中心夜市集的文艺范儿不同，社区夜巷讲究一股烟火气。小摊一个紧挨着一个，每个摊位支起一顶小帐篷，老上海葱油饼的炉子上升腾着袅袅香气，一位老匠人的玩具摊前传来孩童的嬉笑声，逛市集的人们推推搡搡，挤挤挨挨，夏日微风里尽是市井里弄的咸酸滋味。
" 勤海夜巷 " 开设在殷行的阳普生鲜勤海店，自 9 月 4 日晚开始，每天晚上从 5 时营业到 8 时，将持续一周时间。当晚，殷行社区的第二家社区商业睦邻中心的正式揭牌营业，而夜巷的开出，还承担着一个 " 救市 " 的任务。




市集从傍晚开始。
设计灵感源自《清明上河图》
行走在夜巷中，一排错落有致的折线形木质屋顶顺着道路蔓延，屋檐下半敞开式的店铺犹如一个个吧台，面向市集来往的人群销售着奶茶和传统糕点。当地居民说，" 勤海夜巷 " 所在的这家阳普生鲜勤海店大有来头，它的前身其实是一家传统老菜场。


杨浦区市光新村，在上世纪三十年代曾是 " 大上海计划 " 的一部分（（该计划旨在将五角场区域建设成为上海中心，后因抗战爆发而中止）。这里的建筑以 90 年代初的多层公房为主，居民中以 30 岁以上的工薪阶层居多。而位于新村中心街区的这家勤海菜市场，是当地人几十年来买菜的地方。




改造前后室外环境对比。
去年底，老菜场完成了一次改头换面的升级，变成一家社区商业中心。" 现代城市中，菜市场本是人与人天然的社交场景，但一般菜市场不具备舒适的环境，让人们难以停驻和交往。" 负责改造市场的设计师许异这样描述："人们不可能一手拎着现杀的鱼，一手牵着贵宾犬在杂乱的环境中交谈甚久，而是需要一个温馨舒适的空间，吃盏茶，拉拉家常。"
改造从一开始就按照 " 屋檐下的共享空间 " 来进行。外观独特的折线形的屋檐，概念来自宋朝的《清明上河图》中，市井百姓聚集在高低错落的屋檐下，形成了繁华的市集画面。" 我们将屋顶抽象成错落的折线形式，打破建筑的边界，同时将各个界面尽可能打开，让人群能自由舒适地活动与交流。" 设计师介绍。
而在屋檐下，过去脏乱差的买菜环境变成了干净清新的社区商业空间。从木质吊顶到休息区的原木色的书架、坐式台阶，大量温暖的颜色和材质，营造出一个温馨舒适的城市客厅。




源于《清明上河图》的屋檐设计。
" 在菜市场里喝咖啡 "
1300 多平方米的空间中，市集将原来生鲜销售的面积缩减到了全部面积的 1/3，释放出来的空间融合了餐饮、邻里会客厅、社区服务、健身房、花店等不同业态。




改造前后室内对比。
市集的主入口是一个主题餐厅和便利店。后面一排是对外的档口，售卖包子、煎饼、奶茶等餐饮，方便路过的人群直接消费。稍内部的空间设置了餐馆、面食店铺。中间的流线作为主要的通行线路，链接另外一个南面小区的出入口，形成人流的循环。
开放的共享厨房以清新的薄荷绿点缀，居民可以在各个摊位采购新鲜食材自助烹饪，也可以约上好友，带着孩子参加一堂烘焙课。食物的热气升腾，香气在屋檐下流动，温度、气味、色彩成为了空气里的 " 作料 "。


共享厨房。
儿童活动中心以黄色为主色调，落地玻璃窗和沿街的玻璃窗，无论在哪个视角，都能为孩子们提供一个可与周围环境建立视觉联系的机会。爷爷奶奶带着孙子孙女一起逛菜场，可以放心地把孩子留在里面玩耍，挑鱼捡肉的同时，一回头便能透过落地窗瞧见孩子们在里头嬉笑打闹。


儿童活动中心。
生活的烟火之气没有消失，只是以一种稍微精致和优雅的方式在延续着。" 今后的社区商业就是在菜市场里喝咖啡。"设计师许异说。
疫情 " 滑铁卢 " 能否靠夜经济复苏？
就是这样一个充满生命力和温度的社区商业中心，在去年底刚重新开业一个月后，便遭遇了新冠疫情的冲击。
经营方上海杨浦商贸（集团）有限公司总经理徐泉告诉记者，疫情期间市集关闭了很长一段时间，到 7 月重开的时候，除了一头一尾的大食堂和生鲜超市以外，中间的小店几乎都撤走了，空铺率达到 80%。


疫情后的市集。
为了带动人气，尽早恢复店铺入驻率，街道联合商贸集团开出了这个为期一周的公益性夜市。15 个涵盖非遗、便民服务、美食、休闲娱乐的夜市摊位沿街而设，市集对街开放的吧台小店也随之重新开出。
" 室内和室外形成联动，我们希望把沿街夜市的经济和人气带到市集里面来，让业态全面复苏。" 殷行街道办事处主任孙辉说，街道还将在东西南北打造更多 " 勤海菜场 "，实现 "15 分钟生活圈 " 的全覆盖。


更多 " 勤海菜场 " 将落地。
原本散落在街边的裁缝、修锁等便民服务小摊，如今都集合到睦邻中心来。大妈、阿婆趁着缝纫机 " 踢踏踢踏 " 的间隙，和裁缝聊聊家长里短，爷叔们在修伞配锁的时候说起自己当年的故事……
勤海的社区商业和睦邻文化又活跃起来了。小小的菜市场无关乎风月，但平凡人家却在其中体味日子飞逝和生活滋味。
栏目主编：徐敏 本文作者：黄尖尖 文字编辑：黄尖尖
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